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Fisch-Snacks

Gesamtzeit
30min
Vorbereitungszeit
15min
Zubereitungszeit
15min

Deine Kinder werden sich wie wild über die von Dorie inspirierten Snacks in Fischform hermachen!

Sie sind lecker und einfach zuzubereiten und perfekt zum Auflöffeln von köstlichen Dips.

Zutaten
  • 240 g Vollkornweizenmehl
  • 3 EL Pflanzenöl
  • 1 TL Salz
  • 120 ml Wasser
  • Sesamsamen zum Dekorieren
  • Plätzchenausstecher in Fischform
Und so geht’s
Schritt 1 / 7
  • FD_fish_snacks_step_01

    Mische das Mehl mit Öl, Salz und der Hälfte des Wassers.

  • FD_fish_snacks_step_02

    Gib langsam den Rest des Wassers hinzu, bis du einen gleichmäßigen, nicht klebrigen Teig erhältst. Wenn nötig, gib noch etwas Wasser oder Mehl hinzu. Der Teig sollte leicht zu bearbeiten sein.

  • FD_fish_snacks_step_03

    Gib die Hälfte der Sesamsamen in die Teigmischung.

  • FD_fish_snacks_step_04

    Teile den Teig in zwei gleiche Hälften und rolle die Hälften auf Backpapier aus. Rolle den Teig so dünn wie möglich.

  • FD_fish_snacks_step_05

    Stich danach Fische aus dem Teig aus und lege sie auf ein gefettetes Backblech.

  • FD_fish_snacks_step_06

    Streue die übrigen Sesamsamen über die Cracker und drücke sie auf dem Teig fest.

  • FD_fish_snacks_step_07

    Backe sie bei 180 °C für 10–15 Minuten oder bis sie goldenbraun und knusprig sind. Achte darauf, dass sie nicht zu braun werden. Das geschieht ganz schnell!

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