Disney

Die Eiskönigin: Zauber der Polarlichter Frozen Yogurt

Gesamtzeit
8h 15min
Vorbereitungszeit
15min
Zubereitungszeit
8h
Portionen
8

In „Die Eiskönigin: Zauber der Polarlichter” ziehen Anna, Elsa, Olaf und der Rest der Truppe in ein neues Abenteuer, um die Polarlichter zu finden!

Mit diesem leckeren Rezept aus gefrorenem Joghurt holst du dir deine eigenen Polarlichter ins Haus. Perfekt für eine Filmparty.

Zutaten
  • 100 g Blaubeeren
  • 250 g Blaubeerjoghurt
  • 100 g Erdbeeren oder Himbeeren
  • 250 g Erdbeerjoghurt oder Himbeerjoghurt
  • 100 g Kiwi
  • 2 geriebene Limonenschalen
  • 250 g Naturjoghurt
  • 1 EL Honig
  • Lebensmittelfarbe (blau, grün, rot)
  • Essbarer Glitzer
  • Mixer
  • Frischhaltefolie
Und so geht’s
Schritt 1 / 6
  • disneyinspired-frozen-yoghurt-2

    Gib die Blaubeeren zusammen mit dem Blaubeerjoghurt, ein paar Tropfen blauer Lebensmittelfarbe und ein wenig Honig in eine Schüssel. Püriere alles mit einem Stabmixer.

  • disneyinspired-frozen-yoghurt-4

    Säubere den Mixer und wiederhole die Schritte mit den Himbeeren, dem Himbeerjoghurt und der roten Lebensmittelfarbe, und dann mit der Kiwi, der Limonenschale, dem Naturjoghurt und der grünen Lebensmittelfarbe. Nun hast du drei verschiedenfarbige Joghurtsorten.

  • disneyinspired-frozen-yoghurt-5

    Fülle alle drei Sorten in eine Schüssel und ziehe ein Brotmesser durch die Masse, damit sich die Farben in Streifen und Schlingen vermischen. Achte darauf, die Sorten nicht zu viel zu vermischen, damit deine Polarlichter so echt wie möglich aussehen.

  • disneyinspired-frozen-yoghurt-6

    Bestreue alles mit ein wenig Glitzer.

  • disneyinspired-frozen-yoghurt-7

    Bedecke die Schüssel mit Frischhaltefolie und stelle sie für 8 Stunden, oder bis der Joghurt gefroren ist, in die Tiefkühltruhe.

  • disneyinspired-frozen-yoghurt-12

    Serviere deinen Polarlichtjoghurt in Marmeladengläsern und bestreue ihn erneut mit etwas essbarem Glitzer.

Anleitung drucken