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Alles steht Kopf Regenbogengemüse

Gesamtzeit
25min
Vorbereitungszeit
25min
Zubereitungszeit
0min

Alle Farben der Gefühle aus Alles steht Kopf kommen in diesem frischen und farbenfrohen Snack bestens zur Geltung.

Alles steht Kopf und die Farben des Regenbogens sind die Inspiration zu diesem einfach herzustellenden Snack.

Zutaten
  • Blumenkohl
  • Brokkoli
  • Rote Beete (gekocht)
  • Cherry-Tomaten
  • Gelbe Paprika
  • Babymöhren
Und so geht’s
  1. Die rote Beete in kleine Stücke schneiden und in die Mitte eines weißen Tellers legen.

  2. Brokkoli, Paprika, Karotten und Tomaten in größer werdenden Bogen um die rote Beete herum legen, sodass ein Regenbogen entsteht.

  3. Zum Schluss noch "Wolken" aus Blumenkohl an jedes Ende der Platte legen!

  4. Mit einem selbst gemachten Dip, wie etwa Hummus, als perfekten Snack servieren.

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